Dodatek mąk graham bogatej w błonnik. Bułka ma delikatny miękisz oraz owalny kształt. Wszystko to dopełnia złocisto-brązowa skórka. Bułka jest produkowana zgodnie z recepturą opracowaną przez dr Grahama w XIX wieku dla osób
mających problemy z wątrobą, również poprzez wysoką zawartość błonnika (mąka pszenna razowa) jest korzystny dla osób dbających o poziom cukru – duża zawartość naturalnego błonnika zapobiega szybkim wzrostom cukru